香香小说

第2024章 年11月15号2（第1页）

我跟母亲说：“妈，我和面做一点萝卜卷吃。”

母亲说：“你少弄一点别做多了！”

我说：“我就活两碗面，不做多。”

母亲说：“那你去弄吧！”

我就去倒了一碗水在面盆里然后加入点盐进去，然后挖了两碗面和成面团在那里让它醒一会。

然后就开始刨萝卜丝，刨好的萝卜丝放加盐腌一会，然后又切一点白菜混合在萝卜丝里让它们腌出水，用纱布把水挤掉，母亲又泡了点粉条子在里面。

母亲说：“我去歇会儿你自己弄吧。”

我说：“你不舒服就去歇着吧！我自己弄就行了。”

我又往菜里面加了葱姜和盐菜，到厨房炼了一点油泼在葱花上面，只见葱花‘呲’的一声香味四下散开充斥着整个厨房，我用筷子搅拌一下放点五香粉、盐和鸡精馅子就调好了。

下面就开始擀面皮了。面和的有点硬，我把全身的力量都压在这个擀面杖上，把它擀成一个很薄的大面皮

这个时候已经是12:30了，父亲说：“你这个萝卜卷要还要等一会儿才能好 ，我中午要午休就不等了，先简单吃点。”然后父亲就先去吃饭了。

我把萝卜馅倒在面皮上匀匀的散开，然后卷成萝卜卷。

蒸锅里放入1/3的水。把萝卜卷摆放在例子上开火蒸30分钟。

30分钟后萝卜卷就蒸好了，我先用碗盛了一个给母亲吃，我问母亲好吃吗？母亲说好吃。

因为萝卜卷皮很薄，不好拿出来，我就用筷子先把它拨到勺子里然后放在托盘里，这样做萝卜卷不会破也不会散。

萝卜卷全部弄出来后把锅和笼布都洗了出来。

萝卜卷真是好吃，我吃了两块母亲也吃了两块。