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第238章 不如加上挂面（第1页）

当顾墨宸听到“状元面”这个词时，他不禁眼前一亮，觉得这确实是一个相当不错的主意。然而，就在他满心欢喜之际，一个现实的问题摆在了面前——怎样才能让面条保存得更为长久呢？经过一番思考后，他想到了将面条油炸处理，这样在家里携带干粮食用倒是可行，但若是要大规模生产和销售，这种方法显然存在诸多弊端。毕竟，如果面条无法及时售出而积压下来，很可能会因为放置时间过长而变质。

正在大家为此感到苦恼的时候，叶轻尘率先提出了使用抗氧化剂的想法。可是，她发现自己身处的空间里所拥有的抗氧化剂全部都是通过化学合成而来的，根本无法直接取出来用于面条的保鲜。于是她就打算搜寻一下怎么利用食物做保鲜粉。

她神志在空间里的电脑里搜啊搜，脑海中突然浮现出了茶叶的身影。茶叶当中富含一种名为茶多酚的物质，它能够有效地保护食品中的油脂不被氧化，用来处理油炸面再合适不过了！于是叶轻尘就立马说了出来，锦城茶叶很多，但是也不是所有的茶叶都用来喝的，有钱人家的老爷们才有时间和那肚子去喝茶，毕竟喝了茶肚子就会素了。那些碎的茶叶和大叶子的老茶都是没人喝的，正好用来当做保鲜粉。这样面条保鲜的问题就迎刃而解了。

然而，面对酱料的保鲜问题，叶轻尘还是感到束手无策。最终，他们只好决定将酱料制成成品交给商家去售卖。相比之下，烘干蔬菜、鸡蛋、肉类以及制作一些香肠之类的工作就要容易得多了，只要用干燥炉烤一烤，这些东西都可以保鲜，至于肠可以直接挂在外面阴干一下，再用干燥炉烤一烤，就可以放很久很久。

柳大人听完顾墨宸和叶轻尘所言之后，不禁瞪大了眼睛，满脸都是惊愕之色。他心中暗自思忖着，这两个年轻人竟然能够想出如此新奇且实用的点子，着实令人刮目相看。

稍作思索后，柳大人眼中闪过一丝决然之意，他猛地一拍桌子，站起身来大声说道：“好！既然如此，本官决定亲自带人前去尝试一番。”言语之中透露出一股坚定与决心。

叶轻尘见柳大人如此雄心勃勃，嘴角微微上扬，流露出一抹赞赏的笑容。她轻轻点了点头，然后接着对柳大人说道：“柳大人，其实除了方才我们所提及的那种面之外，尚有另一种面食亦可制作。只不过此面需得先经过水煮之工序，但它却十分适宜于咱们此处大规模地生产制造，而且储存起来同样能够保存颇长一段时日。”

柳大人听闻此言，好奇心顿时被勾了起来，连忙追问道：“哦？不知这究竟是何种面食呢？”只见叶轻尘微微一笑，不紧不慢地解释道：“此乃挂面也。其制作方法乃是先将和好的面团制成面条，且面条须得越细越好。随后，把这些细细的面条径直悬挂在特制的杆子之上，放置于阳光充足、通风良好之处进行晾晒。待到面条完全干透之后，再用剪刀将其剪成适当长度的段落即可。此种挂面的制作工艺与红薯粉颇有相似之处，日后想必定能大受欢迎，成为市面上的抢手货啊。”

柳大人听闻此言后，赶忙拱手说道：“哎呀呀，那可真是要麻烦王爷与王妃了。您二位可得派人来教教咱们啊，不然下官实在担心会做得不够好。您看这天气也是越来越冷了，若是能赶在冬天将此事办妥，待到夏天的时候，关于添加防腐剂之类的问题就能有足够的时间去慢慢琢磨研究啦。”

顾墨宸缓缓地转过头去，目光落在身旁那娇俏可人的叶轻尘身上。两人的视线交汇在一起，仿佛有一种无形的默契在空气中流淌。仅仅只是一瞬间的对视，他们便已相互读懂了对方心中所想，而后不约而同地点了点头，表示对柳大人所提出请求的应允。

只见顾墨宸脸上泛起一抹如春风般和煦的微笑，他轻声开口说道：“既是这般情况，那么就烦请白芷与茯苓二位姑娘不辞辛劳，亲自前往指点柳大人们相关制作之法。此外，还需精心挑选出几位手脚麻利、做事勤快之人于一旁协助帮忙才好。”话音刚落，叶轻尘也轻轻颔首表示赞同，并紧接着补充道：“关于这调料包一事，妾身早些时候便已然将详尽的配方交付给了白芷和茯苓二女。只需寻得一处适宜的磨坊，再严格依照步骤逐一施行操作，想来定能成功制出那令人垂涎欲滴、美味可口的成品来。”言罢，她那朱唇微微上扬，勾勒出一道优美的弧线，同时眼中闪烁着自信的光芒，宛如夜空中璀璨的星辰一般耀眼夺目。

到了晚上顾墨宸跟叶轻尘俩人一起聊天，顾墨宸说：“夫人啊，辛苦你了，这趟出行真的是太累了，回到家里，你就好好的在王府或者公主府里养着，眼下都到了腊月了，过些天我们也该回去了，马上要过年了。”叶轻尘说：“哪有什么辛苦不辛苦这说，我本来是父亲嫌弃的女儿，母亲没了就是个孤女，不知道为什么要给我安排这样一个角色，如果没有你在，我恐怕也没有什么机会展现自己的这些知识，我很愿意展示的，所以不辛苦。等过几日，咱们教会了他们做油炸面和挂面的方法，咱们就从冀城南边回京去，也不在冀城多多耽搁了。这一趟时间确实太久了。”顾墨宸赞同的说：“是啊，父皇几次书信都说兰皇贵妃非常的想你，长公主也跟父皇要人，弄的父皇很是尴尬，而且他又知道你如今已经怀孕四个月了，对你也是不太放心，希望你能赶紧回去，他才踏实。他说最担心他的黄孙因为你这一路奔波，受到什么伤害，同时也心疼你，这一路可定是多有不舒服。”叶轻尘说：“可不是，如果要是我没有这空间，这孩子，我可就不给你生了。”于是两人就在一起哈哈大笑起来。