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第100章 嚼得菜根香 (正月二十二)(第4页)

“搁以前,咱家一年杀一头猪,就熬十斤油。”

“这十斤油,要打年头吃到年尾。”

“好家伙,你吃个野菜,就要搁两勺油!”

“如此,年头给你吃两个月的野菜,然后剩下的十个月,咱家就不用吃油了?”

余曾氏想想,自己也觉好笑:“可不是。”

“先前,我烧菜,都是拿筷子挑一小块。”

“现今,不过是给老爷太太烧了两个月的菜,我现再搁油,都是拿勺子舀了。”

“我现这毛病,一准都是让小姐给催出来的。”

“每次我烧菜,小姐都在旁边看着然后嚷着让我加油,再加油,搞得我现在端到油碗,啥都不想,就先往锅里舀两勺油再说。”

余庄头闻言也笑:“咱们小姐厨艺上着实是有些天分。”

“野菜搁她眼里,就能变出这许多的花样。”

“芦蒿炒肉丝。这菜都是怎么寻摸出来的?”

“野菜也能和肉炒?”

“吃得上肉的人家,还吃野菜?”

“偏这芦蒿和肉炒了,就是香。”

“香……”

说着话,余庄头忽然想起城里有钱人多,吃得起肉的也多,而现在没人卖菜,如果这芦蒿能卖钱,那么这粮店,也能多点进项。

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