香香小说

第二十八章（第2页）

陈非有点惊讶JP对明朝也有所了解，不过转念一想，对方既是知名大导演，博学是必然的。而既然要来中国，想必他也为此做了一些功课吧。这么看来，JP也许未必像靖扬说的那样，对中国不太感兴趣。

他一边想着要留意试探JP的态度，一边浅笑着说：“明朝确实曾经有一段时间宦官干政很严重，甚至传闻有宦官软禁过皇帝。”不过他忘了是哪一个皇帝了，于是略过，“不过，明朝有一位很出名的航海英雄，叫郑和，他就是一名太监。”

他顿了顿，看到JP很感兴趣的样子，又继续说了一些郑和的事迹，最后又补充道：“我记得看过一本杂志，里面提到郑和画的航海图有一份保留在西班牙的皇家图书馆，当年西班牙女王把这张地图给了哥伦布，所以他发现美洲的时候，还以为自己到了亚洲。”

于是四个人就哥伦布之于这个世界的意义，和东西方冥冥之中似乎一切都有定数的那些愉快不愉快的交集又聊了好一阵，当然也无可避免地谈到了19世纪末列强对中国的侵略。

对于历史，陈非的态度一向是：尊重历史，但是向前看。历史上所有事情的发生都有其必然性，国家和人民固然有各自的立场，然而从整个人类历史发展的角度看，历史不过是在不断重复的过程中一点一点地向前进，在弱肉强食的规则下，一是分久必合、合久必分的力量制衡；一是三十年河东、三十年河西的周期循环。弱的要么被消灭，要么在谷底崛起，没有国家会永远处于挨打的地位，当然也没有国家可以永远以霸权凌人。

JP何许人也？作为举世闻名的艺术片导演，他对历史、乃至对于整个人类的看法，当然也不会狭隘地局限于一国一家，他最擅长的就是发掘人性之中的共性，于是，这一老一少的历史观一拍即合，两人热络地交换意见，从历史谈到文学到艺术再到民生。

JP的知识渊博，谈资纵横交错，比如他们聊Jackson Pullock，他能从那些动荡而稳定的线条与大自然的关系聊到世间万物的生长规律，再从宇宙的发展扯到时间空间的变异转移，偏偏陈非也是一个杂学而深耕的人，无论艺术还是经济还是宇宙，他都应对得头头是道，令JP大叹相逢恨晚。

不过一上午的时间，这一老一少的忘年交迅速形成。

中午按照安排，陈非陪他们在王府井的全聚德吃午饭，这是JP他们的第一餐中餐，所以席间他又尽职地为他们介绍了中国主要菜系的特色，和全聚德的出名之处。Delphine和Emeric原先对中餐的印象就是法国价廉味寡的中餐馆，菜式单调、食材不新鲜、什么菜吃起来都一个味道是他俩对中餐馆的唯一印象。JP更糟糕，他从来不去中餐馆，对中餐的印象可想而知。

但是这顿午饭完全颠覆了他们对中餐的所有刻板印象，烤得金黄肥亮的烤鸭在厨师精湛的刀功之下片成肥瘦适中的薄片，搭配擀得细腻透明的面皮、甜酱和大葱，吃起来口感层次丰富，油而不腻；鸭骨架煮的汤鲜而不腥；几道小炒也十分精致可口：色泽素雅的龙井虾仁，味道爽口的山药芥兰笋、还有他们一致的最爱蚝油牛柳。

Emeric不知从哪儿听说中国人都爱吃蛇羹狗肉，他来之前就一直在忧愁自己的肠胃，如果真的被招待了，不吃吧，显得太不礼貌，吃吧，不知道自己会不会吐出来。于是在吃得满嘴流油之际，他笑着跟陈非说起自己的担心。陈非听了倒也没有抗议那不是真的，他到底是土生土长的广东人，蛇羹神马的……

但他没有嘲笑Emeric少见多怪，只是呵呵一笑：“我虽然没有吃过狗肉，不过我并不觉得这是多么不可思议的事情，只是各地饮食习惯不同而已。”

“但那不是太可怕了吗？” Delphine满脸惊恐，就差没有尖叫了，“狗儿可是我们的朋友，朋友！”她特地加强重复了朋友这个字。

陈非对她的态度并不生气：“可是你知道，在我眼里，蜗牛也是很可怕的食物。你知道，蜗牛的触角会伸缩，而且是透明的，我在法国读书的时候，在朋友家见过他妈妈洗蜗牛，从那以后吓得我再也不敢吃了。”

Delphine和Emeric听得俱是一愣，蜗牛可是他们最引以为傲的大餐之一，从没听谁说过蜗牛很可怕的。

两人还在呆楞中，听到JP冷哼一声：“丢人！”

Delphine先回过神来，霎时满脸通红，陈非的举例让她立刻明白了什么是换位思考，比任何辩驳都有用。