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寻常百姓家就是这样,大厨在做菜,客人们会先吃起来,要是等全部菜做完一起吃,前头的菜就冷了。
可百姓与百姓家也会不一样,在唐亦宁家,大家都会自发地把一道菜里的好东西留给大厨,比如那盘白斩鸡里的鸡腿。
白斩鸡是冷盘,只有半只,蔡东东年纪最小,以前两户人家一起吃饭,一只鸡或一只鸭,他都能和表姐各分一个腿,这次看到那个鸡腿,筷子就伸了过去,被韦秋敏用手挡住了。
她说:“这个鸡腿是你姐夫的。”
蔡东东收回筷子:“哦。”
唐磊峰和韦冬颖都没吭声,唐亦宁作为主人不好意思,忙说:“东东你吃吧,鸡还有半只呢,就是怕菜多没切出来。”
“不用给他,鸡腿给江刻留着,今天他最辛苦。”韦秋敏夹了一块鸡胸肉给儿子,“跟你姐夫学着点,看看人家,又会赚钱,又会做菜,手上有本事永远都不愁饿肚子。”
蔡东东被打击了半天,气道:“你们怎么不去说表姐?光说我干什么!”
韦秋敏说:“你表姐是女孩,你姐夫是男孩,你也是男孩,不说你说谁?”
韦冬颖说:“谁说我们没批评你表姐了?你俩就是那什么,一丘……什么来着?”
唐磊峰:“一丘之貉。”
“对,一丘之貉。”韦冬颖指指女儿和外甥,“都是懒蛋!”
唐亦宁、蔡东东:“……”
江刻把黄鱼汤端上桌后,所有的菜都齐了,大家赶紧招呼他坐下,江刻说:“我第一次做这么多菜,水平比不上妈,大家多包涵。”
老蔡说:“没有没有,很好吃了!每道都好吃。这蟹买得真好,膏很厚,我今年还没吃过这么好的蟹。”
唐磊峰和韦冬颖都很有面子,想起昨天来的时候,唐磊峰还怕江刻菜买得不好,会怠慢小姨子一家,和妻子商量去买几只大闸蟹做门面。唐亦宁却说:“不用买,江刻都买好了,一百五一斤呢,专卖店买的,个头挺大。”
江刻摘掉围裙,终于可以坐下歇口气,发现自己的碗里已经有了许多菜:一个鸡腿、一只甲鱼腿、一堆油爆虾……边上还搁着一只大闸蟹。
唐亦宁拿着红酒瓶问他:“你喝酒吗?”
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