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沈雁行蹲下身子,抱起一只正在啃食青菜叶子的大灰兔。那兔子似乎认出了他是自己的主人,十分安然地蜷缩在他怀里,毛茸茸的大脑袋还一个劲儿地往他外套里边钻。
大灰兔一双长耳上的绒毛,挠得沈雁行的脖颈有些许痒。
他捏着大灰兔的后脖颈,将它拎到洛书的面前,指着它肥美健硕的后腿,说道:“这兔子生得这般肥美,若是不将它做成美食,岂不是辜负了它吃掉的这些胡萝卜青菜?”
大灰兔子瞪着一双无辜的圆眼睛,全然不知自己即将命丧菜刀之下。
“现下正好也到了饭点,那便就将它做成菜吧。”洛书将大灰兔抱在臂弯儿,解救它不堪重负的后脖颈。
沈雁行嘴角的弧度翘得更高了些:“除去这只肥美的兔子之外,哥哥可还有什么比较想吃的菜?我记得这里面备的物品挺齐全的,不复杂的家常菜应该都能做。”
洛书垂眸一笑,说:“只要是你做的我都喜欢,按照你的想法来做便可。”
沈雁行转头看向屋檐下的乔思衡和秦越溪,问道:“秦姐和小乔哥呢,可有什么忌口的?”
“随你的喜好来就行。”秦越溪回道。
乔思衡:“我没有什么特别忌口的,沈大人无需顾及我。”
除去那只半个身子进了阎王庙的肥兔子外,沈雁行还在屋后的小竹林里,抓了只生得最为健壮的跑山鸡,顺道挖了几棵刚冒出尖儿的嫩笋,又从竹林旁的池塘里,捞了两条约莫六七斤重的黑鱼。
池塘里养着好几种肉鲜味美的肥鱼,但其中就数黑鱼的细刺最少,所以它们就成了任人宰割的砧板鱼肉。
用来喂兔子的那个菜园子里,还有两棵尚未被啃食过的生菜,几根很是脆嫩的胡萝卜。而另一边的小菜园子里,种着几棵坠满红果的朝天椒,一排翠绿翠绿的小葱与个头饱满的独头蒜,以及一些茎块儿很大的生姜。
沈雁行从小竹屋的疱屋里,寻到了一些还算新鲜的绿豆,使用最简洁的方法,快速催生出鲜嫩脆爽的豆芽。
他准备就着这些现有的食材,做尖椒兔、辣子鸡、剁椒鱼头、香酥鱼排、水煮鱼片、胡萝卜焖鸡和青菜鱼丸汤。
沈雁行叫上洛书一同去院儿后的池塘边,清洗刚从土里挖出来的食材,秦越溪主动承担起杀鸡、宰兔和杀鱼刮鳞的重任,乔思衡则坐在土灶前帮忙生火加柴。
沈雁行做了好几道适宜下酒的菜,这一餐又怎能缺少得了佐菜的美酒。待沈雁行的菜快要全部烧好之时,洛书从院儿里的桃树下,挖出几坛五百年陈的琼花露,顺便摘了一篮个大香甜的脆桃。
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