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1食醋:它能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增强肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。
2荸荠:荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。
3藕:藕性味甘、平、涩,有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者,可将藕洗净削皮切成薄片100—200克,放入滚沸的开水中一会儿,将藕片捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
4芹菜:芹菜中含有丰富的b族维生素,能分解酒精。
5西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
6蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
7葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
8酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
9香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
10橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖。
第一章 饿死事小,失节事大
楔子
“扬州炒饭?你这也配叫扬州炒饭?饭还是饭蛋还是蛋,饭粒硬得可以当子弹,你这是做饭还是杀人?炒饭!哼!我看你回去吃炒鱿鱼还差不多!out!——”
苏蓉蓉薄薄的红唇一张一合,毫不客气地举起牌子,上面画了个鲜红的大“x”,下巴一甩,示意台上的人可以下去了。
a厨师垮着脸,垂头丧气地离开了表演台,被这位毒舌食神如此评判,等他回去,想不吃炒鱿鱼都很难了。
b厨师端着托盘,战战兢兢地走到苏蓉蓉的面前,紧张得双手发抖,托盘里精致的碟子都跟着发出细微的撞击声。
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